Hier finden sie nütztliche Unterlagen, welche in den Videos erwähnt werden.
Film 1
Empfehlung Vitamin D Zufuhr
Geeignete Zwischenmahlzeiten
Infused Water
Saisonkalender
Immunsystem
Film 2
Rezept Ofengemüse
Rezept Chili sin/con Carne
Rezepte für ausgewogene Mahlzeiten
Film 3
Achtsamkeitsübung
Für die Rosinenübung braucht es eine Rosine oder ein anderes kleines, essbares Lebensmittel mit interessanter Textur (z.B. Dörraprikose oder ein Stück Schokolade) sowie eine ruhige, ablenkungsfreie Umgebung. Nehmen Sie sich bewusst fünf Minuten Zeit und nehmen Sie eine bequeme Sitzposition. Eine aufrechte, entspannte Haltung und eine angenehme Atmosphäre helfen, sich voll auf die Übung einzulassen. Drücken Sie auf «Übung starten» und schon kann es losgehen.
Übung: Hunger skalieren
Film 4
Tipps und Tricks für den Alltag
Weiterführende Zusatzinformationen
Nacht- und Schichtarbeit
Ernährungsempfehlungen und Tipps
Schichtarbeit und insbesondere Nachtarbeit können den Rhythmus unseres Körpers auf den Kopf stellen. In dieser Broschüre erfahren Sie, wie Sie in dieser Situation auf eine ausgewogene Ernährung und regelmässige Mahlzeiten achten können. Dann nehmen auch gesundheitliche Beschwerden wie Schlafstörungen und Magen-Darm-Probleme ab.
Merkblatt „Der optimale Teller“
Schweizer Ernährungsempfehlungen
Weiterführende Unterlagen
An dieser Stelle werden weitere relevante Unterlagen verlinkt.
Ernährung
Viel Wissen rund um verschiedene Ernährungsthemen. Login erforderlich
Nährstoffe
Erklärungen rund um die verschiedenen Nährstoffe sind hier erläutert. Login erforderlich
Energieghalt der Nährstoffe
Erklärungen rund um den Energiegehalt der verschiedenen Nährstoffe. Login erforderlich
Nährstoff-Verteilung
Empfehlungen für eine geeignete Nährstoff-Verteilung. Login erforderlich
Rezepte zum Tellermodell
Rezepte für ausgewogene Mahlzeiten